﻿<!-- antipasti -->
 m[1] = "Coniglio al basilico con crema di finocchietto e vinaigrette al tartufo"
 p[1] = "10,00"
 m[2] = "Culatello con confettura di Tropea e pan brioches tostato"
 p[2] = "10,00"
 m[3] = "Insalata di carciofi e scaglie di pecorino con vinaigrette alle erbe"
 p[3] = "9,00"
 m[4] = "Salmone marinato con pompelmo e aneto su letto di spinaci"
 p[4] = "12,00"
 m[5] = "Code di mazzancolle avvolte nel lardo speziato con crema di fagioli"
 p[5] = "12,00"
 m[6] = "Souffle' alle erbe con salsa di dragoncello e scalogno"
 p[6] = "9,00"
 m[7] = "#"
 p[7] = "#"
 m[8] = "#"
 p[8] = "#"
 m[9] = "#"
 p[9] = "#"

<!-- insalate -->
 m[20] = "Mediterranea<br>(fagiolini, patate, lattuga, uovo, tonno e olive nere)"
 p[20] = "#"
 m[21] = "Italiana<br>(lattuga, pomodoro, mozzarella e rucola)"
 p[21] = "#"
 m[22] = "Rustica<br>(radicchio, rucola, lattuga e prosciutto scottato nell'aceto balsamico)"
 p[22] = "#"
 m[23] = "#"

<!-- primi -->
 m[40] = "Risotto alle pere con pecorino e ristretto di vino rosso"
 p[40] = "10,00"
 m[41] = "Garganelli alle verdure con ragù di corte e vellutata al vino bianco"
 p[41] = "10,00"
 m[42] = "Ravioli di ricotta con carciofi e maggiorana"
 p[42] = "12,00"
 m[43] = "#"
 m[44] = "Strozzapreti con broccoli,  pancetta e peperoncino"
 p[44] = "9,00"
 m[45] = "Chitarra saltata con pesce spada olive taggiasche e zucchine"
 p[45] = "12,00"
 m[46] = "Paccheri con polpa di scorfano, scorza di limone e prezzemolo"
 p[46] = "12,00"
 m[47] = "#"
 p[47] = "#"
 m[48] = "#"
 m[49] = "#"
 p[49] = "#"
 m[50] = "#"
 p[50] = "#"
 m[51] = "#"

<!-- secondi -->
 m[70] = "Filetto di maiale alla birra con cipollotti glassati e purea di melanzane"
 p[70] = "16,00"
 m[71] = "Petto di faraona laccata al miele con limone e timo"
 p[71] = "16,00"
 m[72] = "Filetto di manzo al marsala in salsa di fossa"
 p[72] = "19,00"
 m[73] = "#"
 m[74] = "Branzino alla mediterranea (olive taggiasche, pomodorini e patate)"
 p[74] = "18,00"
 m[75] = "Rana pescatrice con crema di ceci"
 p[75] = "18,00"
 m[76] = "Noci di cappesante dorate con zafferano e carciofi croccanti"
 p[76] = "18,00"
 m[77] = "Involtino di verdure e scamorza affumicata in salsa agropiccante"
 p[77] = "10,00"
 m[78] = "#"
 p[78] = "#"
 m[79] = "#"

<!-- formaggi -->
 m[100] = "Parmigiano reggiano ventiquattro mesi<br>con aceto balsamico tradizionale"
 p[100] = "#"
 m[101] = "Gorgonzola dolce,<br>composta di agrumi e miele d’acacia"
 p[101] = "#"
 m[102] = "Pecorino romano<br>con marmellata di cipolla rossa e pera"
 p[102] = "#"
 m[103] = "#"
 p[103] = "#"
 m[104] = "Misto di formaggi"
 p[104] = "#"
 m[105] = "#"

<!-- dessert -->
 m[120] = "Mini strudel alla cannella su crema inglese"
 p[120] = "7,00"
 m[121] = "Semifreddo meringato con saba spumosa"
 p[121] = "7,00"
 m[122] = "Cilindro di mousse al lime con pralinato di cioccolato"
 p[122] = "7,00"
 m[123] = "Flan di cioccolato con arance caramellate"
 p[123] = "7,00"
 m[124] = "Crema catalana alla vaniglia"
 p[124] = "7,00"
 m[125] = "Selezione di gelati di nostra produzione (Crema, fior di latte, cioccolato, caffè)"
 p[125] = "6,00"
 m[126] = "Selezione di sorbetti alla frutta di nostra produzione (Limone, ananas, frutti di bosco)"
 p[126] = "6,00"
 
 m[127] = "#"
 p[127] = "#"
 m[128] = "#"
 m[129] = "#"
 p[129] = "#"
 m[130] = "#"
 p[130] = "#"
 m[131] = "#"
 p[131] = "#"
 m[132] = "#"
 m[133] = "#"

